エンジェルフランのプリンは、コクがありながらもさっぱりとした後味が特徴です。その秘密は、北海道根釧地区の特選牛乳をふんだんに使用していること。豊かな風味とクリーミーな食感を引き出すこの特選牛乳は、まさに北海道の大地の恵みです。

さらに、プリンを手掛けるのは、大阪や兵庫の有名店でシェフパティシエを務め、業界歴38年の熟練したパティシエ。経験と技術が凝縮されたその手仕事によって、一つ一つ丁寧に仕上げられたプリンは、まるで芸術品のような仕上がりです。

ぜひ、こだわり抜いた素材と技が織りなす極上の味わいをご堪能ください。

プリン&カタラーナ
※掲載価格はすべて税込です。

エンジェルプリン

¥390

北海道・根釧地区でしか採れない牛乳を使用。
天使のような、優しいなめらかなプリンです。
乳成分、卵 を使用。

オレンジチョコプリン

¥390

 

オレンジとチョコレートを組み合わせることにより、
それぞれの風味を引き立たせました。
乳成分、卵、大豆、オレンジ を使用。

塩キャラメルプリン

¥390

フランス産の岩塩「セルドゥゲランド」を使用。
濃厚な味わいです。
乳成分、卵 を使用。

小倉抹茶プリン

¥390

風味豊かな抹茶の香りと
相性の良い小倉あんとの組み合わせです。
乳成分、卵 を使用。

はちみつプリン

¥390

まろやかな甘さとコクのある風味のレンゲはちみつを使用。
お子様は1歳を過ぎてからどうぞ。
乳成分、卵 を使用。

ジャスミン茶プリン

¥390

 

上品なジャスミン茶を使いプリンにしました。
頑張った自分へのご褒美にも、ぜひ。
乳成分、卵 を使用。

ほんわかプリン

¥390

 

沖縄県の本和香糖でプリンを作りました。
卵をたっぷり使用しているのに真っ白な、
不思議なプリンをお召しあがりください。
乳成分、卵 を使用。

カタラーナ

¥390

冷凍庫から出し3~5分程度置き、
半解凍でお召し上がりください。
乳成分、卵 を使用。

カタラーナショコラ

¥390

冷凍庫から出し3~5分程度置き、
半解凍でお召し上がりください。
乳成分、卵、大豆 を使用。

カタラーナ小倉抹茶

¥390

 

冷凍庫から出し3~5分程度置き、
半解凍でお召し上がりください。
乳成分、卵 を使用。

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大阪市東淀川区大隅2丁目4-24
TEL:06-6476–9224


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